Willkommen im Es Pati

Restaurant für erlesenes Fleisch und feine Weine

Ciudad Jardín · Palma de mallorca

Die Reifung lässt sich nicht beschleunigen. Wir geben jedem Stück genau die Zeit, die es braucht, damit das Feuer nur noch vollenden muss, was die Zeit bereits getan hat.

AT

Inhaber: Àlex Truke

Unsere Philosophie

"Das Feuer ist die Seele, das Fleisch ist der Tempel."

Unsere Philosophie gründet auf Herkunft und Respekt vor dem Produkt. Wir wählen von Hand Premium-Cuts der besten Rassen aus und wenden einen Trockenreifungsprozess (Dry Aged) in unserer eigenen Kammer an, der eine erhabene Textur und einen erhabenen Geschmack garantiert. Genießen Sie ein echtes kulinarisches Erlebnis, das auf der Integrität des Produkts und handwerklichen Verfahren mit höchstmöglicher Qualität und Frische beruht.

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Frische Produkte
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Ein intimer Rückzugsort

Ein Rückzugsort kulinarischer Gelassenheit

Abseits des Lärms ist Es Pati ein Zufluchtsort zum Abschalten und Genießen hochwertiger Gastronomie. Wir verfügen über einen Innenhof unter dem Himmel von Palma, umgeben von Pflanzen und sanftem Licht, sowie einen klimatisierten Raum mit warmer, einladender Atmosphäre – beide nach denselben Komfortstandards gestaltet.

Unser Konzept beruht auf Privatsphäre: strategisch verteilte Tische sichern Ihren persönlichen Raum, und jedes Detail ist auf ein entspanntes, exklusives Erlebnis ausgerichtet.

Um die Atmosphäre der Ruhe und Gelassenheit zu bewahren, die uns auszeichnet, ist unser Erlebnis Erwachsenen und Jugendlichen ab 12 Jahren vorbehalten.

+12

Eine bewusste Entscheidung

Die Zutrittsregelung ab 12 Jahren ist keine Hürde; sie ist unsere Art sicherzustellen, dass die Atmosphäre der Ruhe, die wir täglich schaffen, unversehrt bleibt und das Erlebnis schützt, für das Sie gekommen sind.

Entdecken Sie einige unserer Gerichte...

Wolfsbarsch-Ceviche

Frisch geschnitten und zubereitet mit Mango, roten Zwiebeln, Avocado, Mais und Leche de Tigre

 

Dry Aged Irish Grass-Fed Rib-Eye am Knochen

Lang gereiftes Stück, ausgewählt für seine Marmorierung und seinen intensiven Geschmack. Serviert mit im Ofen gebratener Ramellet-Tomate und unseren handgemachten Rosell-Pommes (doppelt in nativem Olivenöl extra frittiert

 

Iberische Schweinebäckchen in Crianza-Rotwein

Bei niedriger Temperatur gegart, bis sie auf der Zunge zergehen. Serviert auf einem seidigen Kartoffel-Parmentier mit ihrer eigenen glasierten Reduktion

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Traditionelles Tiramisu (frisch zubereitet)

In Espresso getränkter Biskuit mit ein paar Tropfen Amaretto, unsere handwerkliche Mascarpone-Creme und Späne von dunkler Schokolade

Events & Gruppen

Private Events und Firmenessen

Wir bieten die exklusive vollständige oder teilweise Privatisierung unseres Restaurants für Firmenveranstaltungen, private Dinner oder Familienfeiern – in einem stilvollen Ambiente, in dem jedes Detail individuell auf Ihre Wünsche abgestimmt wird. Wir kreieren maßgeschneiderte Gourmetmenüs und kümmern uns um jedes Detail des Services, damit Sie den Moment einfach genießen können.

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Wir antworten
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Individuell
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Stimmen unserer Gäste

Ortsbild von „Es Pati Mallorca“
4.9
Basierend auf 395 Bewertungen
Profilbild von „Alice Weller“
Alice Weller
vor 2 Monaten
Profilbild von „Eva Martinez“
Eva Martinez
vor 2 Monaten
Carnes excelentes y trato mejor
Profilbild von „Jarek Sroka“
Jarek Sroka
vor 2 Monaten
Estoy triste... ¡y furiosa! 😡 ¡Porque no puedo darles más estrellas! ¡Se merecen al menos 8! Comida excelente, carne riquísima, un bistec maravilloso. Recomiendo mucho este lugar si te gusta la calidad ❤️
Un lugar elegante e íntimo para quienes buscan cocina auténtica y apasionada. Las carrilleras están deliciosas, tan tiernas que se deshacen en la boca. Incluso el vino por copas estaba exquisito. ¡Y el hecho de que el dueño se acerque a charlar y a hacer preguntas es sencillamente fantástico!
Profilbild von „EnRi Cuti“
EnRi Cuti
vor 3 Monaten
Un 10. La comida increible, el lugar super tranquilo y al lado del mar. El servicio perfecto. Mencion especial para las croquetas de jamon iberico de bellota. No quedaron ni las migas. Repetiremos. Recomendadisimo
Profilbild von „Elena Saraeva“
Elena Saraeva
vor 3 Monaten
Una experiencia fantástica de principio a fin. Disfrutamos de una comida excelente, comenzando con unos entrantes deliciosos, seguidos de una carne de gran calidad, perfectamente preparada, acompañada de un muy buen vino que completó la experiencia.
El ambiente es acogedor y perfecto para disfrutar de una cena relajada y una buena conversación.
Sin duda, un lugar al que apetece volver. Gracias a todo el equipo por hacernos pasar un rato tan agradable. ¡Muy recomendable!
Profilbild von „Juan Sandes“
Juan Sandes
vor 4 Monaten
Que bien hemos comido ¡¡ Vino, entradas y el arroz de Rabo de toro. Excelente trato de Alex y desde luego que esas 4/5 visitas ala año que hacemos a palma nos volveremos a ver seguro. En la próxima esa chuleta de Vaca será una elección segura. Felicidades y no cambiéis nada.
Profilbild von „Javier Iglesias“
Javier Iglesias
vor 5 Monaten
Es Pati es un restaurante maravilloso, con una carta muy cuidada, donde la carne de ternera gallega es protagonista.
Además el restaurante es mutuo agradable, todo está decorado con mucho gusto y el servicio también es espectacular.
Muy muy recomendable, sin duda, volveremos.
Profilbild von „Ana Laura“
Ana Laura
vor 6 Monaten
Hoy fuimos por primera vez tras una recomendación de un amigo mío.
Íbamos sin expectativas. Queríamos que nos sorprendieran y así ha sido.

El trato y el ambiente…muy familiar. Cosa que a veces una es lo que necesita cuando sale a comer fuera de su casa.
La comida , espectacular. Desde los entrantes hasta los postres.
Yo comí carrilleras y se deshacían. Muy buenas.

En resumen, ahora soy yo quien también recomendaré > .
Muchas gracias por todo.
PD: no hice más fotos porque me lo comí antes , ja ja.